Stevia mon amour

Originaria del Paraguay la stevia è una pianta straordinaria perché contiene molecole, le steviosidi, con un potere dolcificante 200 volte superiore a quello dello zucchero bianco. In altre parole eccoci gente, da oggi in Italia è possibile reperire un prodotto 100% naturale che addolcirà il vostro caffè al mattino e che potrete anche utilizzare nella preparazione di dolci fatti in casa senza più avere il problema degli effetti dello zucchero sul corpo umano (glicemia sballata). Ci sarà voluto tempo, certo. Anche se da anni la Stevia era utilizzata principalmente in Sud America, un quarto di secola fa l’oriente ha iniziato ad utilizzare questa meravigliosa piantina. Da noi in Occidente c’era un bando. Qualche interesse economico di chi produce zucchero da salvaguardare? mah, chi lo sa. Non ha più importanza, da adesso la Stevia è disponibile presso la grande distribuzione. Già nei giornali in piena pagina è ufficiale, la Stevia c’è! allora proviamola e torniamo ad addolcirsi il palato senza calorie, senza problemi di glicemia con un prodotto 100% naturale.

– VB –

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